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꼴두국수가 뭐야? 강원도 영월의 투박한 매력
꼴두국수는 강원도 영월의 대표 향토음식이에요.
이름은 "꼴도 보기 싫다"는 뜻에서 왔는데, 메밀로 만든 시커먼 국수가 보기엔 투박하지만 맛은 정말 깊고 담백하죠.
옛날 산골 농부들이 배고프고 지칠 때 자주 먹던 음식이라네요.
메밀가루와 밀가루를 섞어 반죽하고, 멸치와 다시마로 우린 육수에 끓여내요.
김과 깨를 얹으면 향까지 살아나죠. 강원도 여행 중 영월에 들르면 꼭 현지 식당에서 맛보세요.
그 소박한 맛에 "꼴도 보기 싫다"던 이름이 무색해질 거예요!
건강에도 좋아? 꼴두국수의 숨은 효능
꼴두국수가 단순히 맛있는 음식에서 끝나는 줄 아세요?
메밀 덕분에 건강에도 꽤 도움이 된답니다. 메밀엔 비타민 B1과 루틴이 풍부해서
혈관 건강과 피로 회복에 좋아요. 칼로리도 100g당 약 130kcal 정도로 부담 적고, 식이섬유가 많아 포만감도 오래가죠.
강원도 산골에서 힘든 하루를 버티게 해준 이유가 여기 있네요.
고혈압이나 다이어트 고민이 있다면 꼴두국수를 식단에 추가해보세요.
맛도 챙기고 건강도 챙기는 일석이조의 강원도 향토음식이랍니다!
제천식당: 주천면에서 만나는 정겨운 꼴두국수 맛집
영월 주천면에서 꼴두국수를 맛보고 싶다면 제천식당이 딱이에요.
지역 주민들도 인정하는 곳으로, 소박한 분위기 속에 따뜻한 맛이 살아있죠.
위치는 강원 영월군 주천면 주천리 1144-1 주차정보 : 식당 앞 주차 or 30m 주천감리교회 이용
메뉴는 꼴두국수(7,000원)가 대표적이고, 감자전(8,000원)을 곁들이면 든든함이 배가 됩니다.
메밀과 밀가루 반죽으로 쫄깃한 면발, 멸치 육수의 구수함이 조화를 이뤄요.
가격도 착해서 여행 중 부담 없이 즐기기 좋아요.
영업시간은 보통 오전 10시부터 저녁 7시까지지만, 재료 소진 시 조기 마감되니 전화(033-372-7147)로 확인하세요!
강원토속식당: 영월읍의 전통 칡국수 명소
영월읍에서 칡국수 맛집을 찾는다면 강원토속식당을 추천해요.
현지인과 여행객 모두 사랑하는 곳으로, 전통의 맛을 제대로 느낄 수 있답니다.
위치는 강원 영월군 김삿갓면 영월동로 1121-14 , 고씨굴 근처라 관광 후 들르기 좋아요.
메뉴는 칡국수(9,000원)가 기본이고, 칡비빔국수(9,000원)도 인기 있어요.
가격이 저렴한 데 비해 양도 넉넉하고, 김치와 양념간장이 곁들여져 감칠맛이 더해집니다.
영업시간은 오전 11시부터 저녁 7시까지, 수요일은 휴무(7,8월은 정상영업)니 참고하세요.
칡국수의 쫄깃함을 사랑한다면 이곳에서 한 그릇 꼭 드셔보세요!
상동막국수: 정통막국수의 대표적인맛
단일메뉴인 막국수를 판매하는 만큼 맛 만큼은 상동막국수가 제격이에요.
영월의 숨은 맛집으로, 부드러운 면발이 일품이죠.
위치는 강원 영월군 영월읍 하송리 184-9 , 영월초등학교 맞은편에 자리 잡고 있어요.
메뉴는 막국수(10,000원) 사리추가(3,000원)이 인기예요.
메밀 특유의 쌉쌀한 맛과 비밀스런 육수의 깊은 풍미가 어우러져요.
가격 대비 만족도가 높아 줄 서는 날도 많답니다.
영업시간은 오전 11시부터 오후 8시까지, 브레이크 타임(오후 3시~5시)이 있으니 방문 전 확인(033-374-4059)하세요!
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